Профессия начинается с профиля

Сегодня, когда подходит к концу Единый государственный экзамен, и у выпускников остаются считанные дни для окончательного выбора дальнейшего пути, самое время вспомнить про Межшкольный учебный комбинат, на протяжении многих лет занимающийся профориентацией учащихся.

Бывший УПК, а ныне Межшкольный учебный комбинат существует в Южноуральске с 1979 года. При нем работают различные профили: кулинарный, швейный, машинопись, медицинский, автодело, металлобоработка, электротехника. Все они действуют для того, чтобы нашим детям легче было сделать правильный выбор своей будущей профессии.

Хозяйкой кулинарного профиля вот уже долгие годы является увлеченный своим делом педагог – Тамара Ужегова. Она не только дает начальные знания по профессии, но и старается разнообразить учебный процесс различными мероприятиями, ведет кружок «Хозяюшка» для начального и среднего звена, проводит экскурсии по профилю, и все это для того, чтобы привлечь детей к поварскому делу. Сама Тамара Юрьевна просто убеждена, что повар, кулинар, кондитер – это всегда актуально. Интерес к вкусной, грамотно приготовленной и эстетично оформленной пище сегодня особенно высок. И даже если ты не станешь квалифицированным поваром в престижном кафе или ресторане, то уж своих домашних всегда сможешь порадовать кулинарными познаниями и умениями. Хотя опыт показывает, что многие выпускники профиля находят себя именно в этой профессии.

Например, у выпускников 2013-го огромные впечатления оставило участие в региональном фестивале кулинарного искусства, некоторые из них даже были отмечены дипломами. Вполне вероятно, что в будущем именно они станут первоклассными поварами, кондитерами или кулинарами.  

Комментарии

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
  _   _           _____      
| | | | _ __ |__ / ___
| | | | | '_ \ / / / __|
| |_| | | |_) | / /_ \__ \
\___/ | .__/ /____| |___/
|_|
Введите код, изображенный в стиле ASCII-арт.